Friday, July 11, 2014

Es Gempol Pleret: Minuman Khas Jawa Tengah


Es Gempol Pleret merupakan minuman khas Jawa Tengah yang berisi es, gempol, pleret, santan, dan gula pasir.

Gempol merupakan adonan berbahan dasar tepung beras yang dibentuk seperti bakso yang dibuat dengan cara dikukus. Sementara pleret merupakan adonan berbahan dasar tepung ketan yang dibentuk tipis, diwarnai, lalu dikukus.
Rasa manis dari air santan berpadu dengan rasa unik gempol dan pleret serta segarnya es batu membuat minuman ini cocok disantap di siang hari yang terik. Terbilang unik karena gempol dan pleret memiliki rasa yang tawar, tapi teksturnya lembut.
Penasaran keunikan rasa es gempol pleret? Jangan lupa mampir ke penjual es gempol pleret ya saat mampir ke Jawa Tengah!

No comments:

Post a Comment